Войдите или Зарегистрируйтесь.

Управляющий рестораном

ID вакансии: 828309
Заработная плата: от 85 000 руб.
Актуальна в городах: Москва - Новые Черёмушки
График работы: Полный рабочий день
Дата обновления: 01 апреля 2019
Требования и обязанности
Знание ин. языка: не требуется
Образование: не имеет значения
Опыт работы в данной области: 1-2 года
Условия работы и компенсации: -Оформление по ТК, оплачиваемый отпуск, мед. страховка.
-График - 5 рабочих смен в неделю., выходные (плавающие).
-Работа в шаговой доступности от метро
-Жду ваше резюме на эл. почту .
Требования: Для нас важно, чтобы вы:
-Смогли стать настоящей хозяюшкой в ресторане
-Являлись настоящим лидером и вдохновителем команды.
-Имели способность к анализу данных и умели делать ,
верные выводы и рекомендации.
-Были смелой личностью и не боялись проявлять инициативу.
-Искренне и доброжелательно относились к гостям и стали лучшим примером для своих подчинённых.
-По-настоящему умели и любили работать в зале и лично общаться с гостями.
-Сумели сплотить команду вашего объекта и вести за собой.
-Умение работать в режиме многозадачности.
-Имели опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года.
Обязанности: -Создание особой, доброжелательной атмосферы в зале.
-Работа с сотрудниками всех подразделений ресторана: от обучения до мотивации и создания кадрового резерва.
-Поддержание кухни и сервиса на высшем уровне.
-Разработка мероприятий по развитию ресторана и повышению лояльности гостей.
-Контроль и анализ бюджета.
-Отчётность.
-Чёткое и грамотное ведение документооборота, согласно установленному в компании регламенту.
Ваши цели:
-Положительная динамика прибыли ресторана.
-Низкая текучка кадров.
-Поддержание доброжелательной атмосферы и клиентоориентированного сервиса в ресторане
Комментарий: Вакансия компании кафе Шоколад

За сладким названием «Шоколад» скрывается не только мастерская десертов под управлением шеф-кондитера сети, но и еще большой выбор блюд европейской и паназиатской кухни высокого качества.
Официальная встреча, свидание, вечеринка с друзьями, семейный ужин или детский праздник – любое событие органично впишется в атмосферу «Шоколада».
Водительские права: не требуются
 
Информация о работодателе
Екатерина