Повар

Умение готовить пиццы, вторые блюда, основные блюда японской кухни

Приготовление горячих блюд согласно калькуляционным картам по меню ресторана. Знание видов мяса и способов его приготовления. Опыт работы на печи "Josper" приветствуется.

Обязанности: качественное приготовление вкусных блюд.

• Соблюдение санитарно-гигиенических норм, технологии приготовления и качества пищи. • Соблюдение правил техники безопасности. • Приготовление холодных и горячих блюд. • Поддержание порядка на рабочем месте.

Приготовление свежевыжатых соков, десертов Гранолу с йогутом, парфе, подготовка арбузов, дыни, фруктов и овощей для расфасовки в стаканы, приготовление завтраков, выпекание вафель, уборка рабочего места.

Приготовление блюд горячего цеха, линия раздачи, уборка рабочего места.

Участие в приготовлении блюд. Контроль работы смены поваров. Ведение документации. Уборка рабочего места.

Мясной цех – заготовки, полуфабрикаты, линия раздачи, уборка рабочего места.

Универсал, линия раздачи, уборка рабочего места.

Работа с тестом - дрожжевое, слоёное, песочное. Приготовление выпечки и десертов. Уборка рабочего места.

Универсал, приготовление блюд, линия раздачи, уборка рабочего места.

Приготовление блюд, линия раздачи, уборка рабочего места.

согласно должности

Обязанности Приготовление пищи, заказ продуктов (привозит водитель), калькуляция, поддержание порядка помещении (кухня, зал на 5 столов), мытье посуды.

В Компанию "Дружная 7Я" открыт набор сотрудников на постоянную работу в бар. Обязанности: - Работа на открытой кухне, ланчи, гриль выпечка

Помощь в приготовлении блюд, а также самостоятельное приготовление блюд: салатов, вторых блюд, выпечки, хлебобулочных изделий

Приготовление холодных блюд: салатов, десертов, заготовок в соответствии со стандартами качества производства, нарезка гастрономии

Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием; контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции; соблюдение технологических инструкций, рецептур; раздача готовых блюд.

Повар мясного производства: Распиливать туши и готовить полуфабрикаты-котлеты. Повар рыбного производства: Разделка рыбы. Изготовление полуфабрикатов. Контроль сырья, полуфабрикатов и готовой продукции. Умение работать на всем технологическом оборудовании, установленном в цеху. Соблюдение технологических инструкций, рецептур Повар горячего цеха: Функционал и обязанности повара горячего...

Изготовление гриль‚ салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса. Контроль качества сырья‚ полуфабрикатов и готовой продукции; соблюдение технологических инструкций‚ контроль выкладки продукции в торговом зале